Cata a Ciegas: “Tres Vinos, Tres Países, Tres Continentes”. Ivitación al Miércoles de Cata y Maridaje en Buké. 3 de Febrero del 2010
Néstor | Enero 31, 2010Fecha: 3 de Febrero
Horario: 8:00PM a 9:30PM
Tema: Cata a Ciegas: “Tres Vinos, Tres Países, Tres Continentes”
Invitado especial: Enólogo Joao Cavaco, de Polos Opuestos, junto con Ricardo Minjares.
Esta semana hemos preparado la cata mas interesante y divertida de Buké. Junto con Polos Opuestos y presentados por el Enólogo Joao Cavaco probaremos “a ciegas” 3 vinos diferentes. No sabremos que uvas son ni cuál es su origen. Trataremos de ver, oler y saborear cada uno de ellos para al final lograr indentificarlos correctamente.
La cata incluye, como concurso, una botella de vino como obsequio a quien logre identificar correctamente los tres vinos.
Durante la velada probaremos un platillo del Chef Roberto Navarro ideado especialmente para el ejercicio de la cata a ciegas.
Es un ejercicio que tanto principiantes como avanzados encuentran didáctico y entretenido. No se la pueden perder!
En un ambiente informal y con cupo limitado a 30 asistentes probaremos estos vinos, haremos ejercicio de aromas y comentaremos las notas de cata.
El costo de recuperación es de $180 pesos por persona, incluye maridaje para acompañar los vinos.
Reservación por este medio al correo info@buke.com.mx o bien a los teléfonos
8192-0244 y 66. Lugares limitados a los primeros 30 asistentes en confirmar.
[...] pasado Miércoles 3 de Febrero del 2010 tuvimos en Buké la cata de vnos mas divertida y didáctica desde nuestra apertura. Nos [...]